Яйца «Омер Паша»

На одну порцию:

• 2 яйца,
• 1 помидор,
• ¼ луковицы,
• 20 г. сливочного масла,
• твёрдый сыр,
• соль.

Ягодный чизкейк без выпечки.

Нам понадобится:
Для основы из печенья Oreo:
150 гр печенья "Oreo"
5 дополнительных печений для прослойки между уровнями
50 гр растопленного сливочного масла

Шведский картофельный салат с молодыми стручками гороха, помидорками и горчичной заправкой

Нам понадобится:
500 гр картофеля
150 гр стручков молодого зеленого горошка
16 шт помидорок черри
1 крупная красная луковица
2 ст. л. болого винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. горчицы с семенами
соль и перец по вкусу

Фрикадельки с вишневым соусом.

Для фрикаделек:
250 г свинины
125 г говядины
1 яйцо
1 луковица
50 г панировачных сухарей
5 ст.л. сливок или молока
25 г слив. масла (для жарки)
соль, перец
Для соуса:
либо 1 банка консервированной вишни без косточек, либо свежая (или замороженная) вишня, сахар, крахмал.

Грибные кулечки

Что понадобится:
1 упоковка слоеного теста
5 средних картофелин
2 крупных луковицы
200г сухих грибов
100г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
соль, перец

Фаршированный луком сибас запеченный в беконе

Что понадобится:
1 тушка сибаса
несколько тонких кусочков бекона
2 средних луковицы
1 лимон
укроп, петрушка
подсолнечное масло
соль, перец