Информация

Овсяно-банановые маффины

Ингредиенты:

1 яйцо,
100 г. пшеничной муки,
50 г. овсяных хлопьев,
50 мл растительного масла,
2 банана,
100 мл молока,
90 г. коричневого сахара,
5 г. разрыхлителя.

Грибы фаршированные сухарями, кедровыми орехами, травами и пармезаном

Это совершенно волшебная закуска, как раз к праздничному столу, достаточно быстро делать и просто. Автор рецепта Gino D'Acampo пекарь из прекрасной Апулии, что в Италии. И должна сказать совершенно серьезно, этот рецепт - просто шедевр. Получается около 35 грибов.

Вдохновленная китайской кухней рисовая лапша со скумбрией

Скумбрия мороженая - 1 большая рыбина
1 помидор
10 оливок
1 луковица
50 мл соевого соуса
пакетик специй для рыбы
рисовая лапша

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Состав:
- 1,5 стакана перловой крупы
- 400 г. говядины
- 200 г. шампиньонов
- 100 г. зеленого горошка
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло для жарки

Манты

Лука в них немного и он измельчен в пюре, а жира нет совсем - используется только постное мясо молодого барашка. Так что получается вкусное диетическое блюдо без характерного запаха баранины и скользких кусочков лука, которые многие не любят.

Французский луковый суп

Румяная сырная корочка, а под ней - горячий, ароматный, сладкий луковый суп. Очень сытное, очень домашнее блюдо. Его нужно есть всей семьей, устроившись с ногами на диване. И чтобы какой-нибудь добрый, старый фильм. И жизнь прекрасна.

Рецепты

Овсяно-банановые маффины

Грибы фаршированные сухарями, кедровыми орехами, травами и пармезаном

Вдохновленная китайской кухней рисовая лапша со скумбрией

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

Манты

Французский луковый суп

VK:34376