Личный кабинет
Рецепты
-
Читать далееСпагетти с рыбой
200 г. спагетти,
500 г. филе белой рыбы,
2 помидора,
цедра 1/4 лимона,
30 г. сливочного масла,
3 зубчика чеснока,
соль,
чёрный молотый перец,
зелень. -
Читать далееСалат из капусты с горошком и гренками
500 грамм капусты
200 грамм замороженного зеленого горошка
200 грамм чиабатты
50 грамм сыра пекорино(или пармезана)
пучок зелени(у меня был укроп,можно петрушку,мяту)
3-4 филе анчоуса в масле
2 з. чеснока
2 ст.л. сметаны
сок лимона
оливковое масло
соль
черный перец -
Читать далееМисо суп с тофу, эноки и бок чой
Сложно представить более быстрого в приготовлении супа, со всевозможными вариантами ингредиентов, что каждому найдется вариант по вкусу! Можно приготовить совсем аутентичный, с бульоном Даси, водорослями и тофу, можно использовать разные пасты мисо, красную, белую или вообще сделать смесь. Можно приготовить с любым бульоном, который у вас есть.
-
Читать далееКлубнично-творожный торт
Бисквит:
3 яйца
100 сахара
100г муки
25 г крахмала
Начинка:
170г творога (половина упаковки)
500мл сметаны
1 пачка желатина
100мл сливок
упаковка сахарной пудры (180гр)
клубника -
Читать далееЗапеченные тортильони с мясным соусом, бешамелем и двумя сырами
Что понадобится (порция на 8-10 человек):
1 кг свино-говяжего фарша
1 средняя морковка
1 средняя луковица
1 стебель сельдерея
1/2 чашки сухого красного вина
3 ст.л. томатной пасты
4 свежих помидора средних размеров (или 800г банка очищенных томатов)
5 ст.л. сливочного масла
5 ст.л. муки
2 1/2 чашки молока
1/2 ч.л. мускатного ореха
400 г тортильони или какой-нибудь похожей пасты вроде пенне или зити
2 1/2 чашки моцареллы потертой на крупной терке
1/2 чашки пармезана потертого на мелкой терке
соль, перец, свежие травы (петрушка, базилик) -
Читать далееТыквенный суп-пюре с грибами
Нам понадобится:
1/4 средней тыквы
лук
чеснок
тыквенное масло
куриный или овощной бульон
сливки или молоко
грибы
зелень
фета
-
VK:34376
Подробнее